Jump to navigation
Del 8 de novembre al 31 de gener
Diumenge 9 de febrer
De l'1 de febrer al 30 de març
Una experiència dirigida a tots aquells que tenen sensibilitat per la Cultura de la Salut i volen gaudir de la Cuina i el Cava vegà.
D'11 a 17h
Una visita al celler de vinificació i a les caves ens permetrà gaudir d’una experiència sensorial amb les 4 estacions de Vivaldi integrades al procés de criança.
Farem un passeig entre vinyes i oliveres per arribar a “La Barraca de l’Avi”, on ens espera un paisatge d’herbes aromàtiques del temps amb les quals tastarem un cocktail a base de poma i cava i xips de verdures. Baixarem a l’ombra dels pins per saber com és la cuina vegetariana i vegana i com s’elaboren els nostres vins i caves amb Certificació Vegana.
El xef ens prepararà el menú que maridarem amb cada Vi i Cava per trobar-hi tota la essència d’una vida més natural, vinculada a la terra.
Una experiència diferent i saludable.
Programa complet de La Primavera del Cava
Divendres 4 de maig
19:00h | Freixenet. Cava & Synaesthesia! L'experiència de percebre
Dissabte 5 de maig
10:00h | Juvé & Camps. La Primavera del Cava sobre rodes
Diumenge 6 de maig
10:00h | Segura Viudas. Les orquídies del Cava 11:00h | Codorníu. Codorníu amb Anna Sweet
Divendres 11 de maig
Dissabte 12 de maig
17:00h | Giró Ribot. CavaCursa
Diumenge 13 de maig
10:00h | Torelló. Biodiversitat i bombolles 10:00h | Vilarnau. Tast de flors i Cava 11:00h | Agustí Torelló Mata. Primavera vegana
Diumenge 20 de maig
07:00h | Llopart. Viu la brotada de les vinyes a vista d'ocell 11:00h | Sumarroca. Tast a la vinya: 5 parcel·les = 5 tastos
Dissabte 26 de maig
11:00h | Vins El Cep. 2a Cep Passes Solidàries
Diumenge 27 de maig
11:00h | Codorníu. Codorníu amb Anna Sweet
35€ Per a l'activitat d'Agustí Torelló Mata, les entrades s'han de reservar contactant directament al celler: 93 891 11 73 visites@agustitorellomata.com
93 891 11 73 visites@agustitorellomata.com
Agustí Torelló Mata Institut del Cava
Web La Primavera del Cava 93 891 02 36info@laprimaveradelcava.com