Tast amb Celler Mas Candí

El febrer és el mes dels vins naturals, vins sense sulfits afegits o amb la mínima intervenció, que tenen com a aparador dos esdeveniments que passen simultàniament a Barcelona, Vins Nus que té lloc a la Nau Bostik i Vella Terra a l’Estació del Nord. Als winewednesday d’aquest mes, Xerigots ens aproxima a aquest món, amb productes que no deixaran indiferents a ningú.

Aquest dimecres és el torn del Celler Mas Candí. Un dels joves cellers més reconeguts del Penedès, sempre han apostat pels vins amb la mínima intervenció i la màxima expressivitat de les varietats. Tastarem una selecció dels seus vins sense sulfits afegits, vins que encisen i atrapen al moment.