Tast amb maridatge de formatges

En el marc de La Primavera del Cava, Giró Ribot us proposa passar una tarda inoblidable al seu celler. En l’inici de la vetllada es realitzarà una petita introducció explicant les diferents etapes de la vinya. Després es passarà al maridatge, guiat per un afinador de formatges de Xerigots, en què tastareu cada vi i cava Giró Ribot amb un formatge català i un formatge francès, quin serà el que maridi millor?

En total degustareu 4 vins i caves amb 8 formatges diferents, tot un plaer per als paladars més exigents!

El tast tindrà lloc en un entorn envoltat de vinyes a l’aire lliure, a la nova terrassa, tot respectant les mesures de seguretat.