Esmorzar entre vinyes + Taller de verema regenerativa

En el marc de La Verema del Cava, Canals & Munné ofereix una proposta que començarà amb una visita a les vinyes ecològiques amb un dels viticultors, per aprendre tots els secrets de la viticultura actual. Tot seguit es farà un taller de verema regenerativa, es tastaran els raïms agafats del mateix cep i es trepitjarà el raïm a l'antiga. Per arrodonir-ho, es farà un gran esmorzar de pagès amb botifarra a la brasa, escalivada, seques, guarnició, pa torrat i molt de cava i most pels nens.

Per experimentar el turisme regeneratiu, on s'aconseguirà crear un vincle imborrable amb el medi ambient. El més petits s'ho passaran pipa gaudint dels ecojocs que hi tenen preparats. El matí acabarà amb una gastro-degustació de 2 caves i un pica pica km 0.