Menjar i beure
,
2015
Dissabte 16 de maig, 18:30h
Esplanada de l'Auditori
Vilafranca del Penedès

Fira de la cuina del vi: La cultura del vi, màxim exponent de la gastronomia d'Occident

Conferència sobre l’hegemonia de la cuina catalana en la gastronomia d’Occident. “La cultura del vi, màxim exponent de la gastronomia d'Occident”. A càrrec de Jaume Fàbrega, professor d’Enogastronomia a l ́Escola de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat de Barcelona.
Inscriu-te aquí.