Menjar i beure
,
2015
Divendres 4 i 18 de setembre
Hostal Castell de Gimenelles

Iniciació al tast de vins i caves

Ei! Aquest esdeveniment ja ha passat. Et proposem:

La Verema del Cava, 2026

Foto: 

Cedida
Avinyonet del Penedès, Sant Martí Sarroca, Sant Sadurní d'Anoia, Piera, Lavern, Castellví de la Marca, Olèrdola, Subirats, Espiells, Vilafranca del Penedès, Santa Fe del Penedès, Mediona, Puigdàlber, Pira

La Verema del Cava

Del 28 d'agost al 19 de setembre

Als que encara no us heu decidit a aprendre les bases per conèixer els nostres vins i caves i poder-los degustar amb coneixement de causa, l'Hostal del Castell de Gimenelles us proposa unes sessions d’iniciació al tast de vins i caves. Es tractarà de sessions individuals temàtiques on podreu trobar la resposta a les preguntes bàsiques que us podeu fer: com s’elabora un vi? I un cava? Com s’elebora un vi negre? I un blanc? Quines característiques cal tenir en compte a l’hora de tastar un vi? Com es diferencia un vi jove i d’un vi amb criança? Quines característiques tenen els vins de les principals varietats de raïm? Com sé si un vi “és bo”?, i totes les preguntes que us pogueu fer!

Sessions d'iniciació al tast de vins i caves

  • Divendres 14 d'agost, 20h: Vins negres del Penedès: trencant esquemes
  • Divendres 21 d'agost, 20h: Vins rosats del Penedès
  • Divendres 28 d'agost, 20h: Caves Premium (produïts al Penedès)
  • Divendres 4 de setembre, 20h:  Tast de xarel·los del Penedès
  • Divendres 18 de setembre, 20h: Tast de clàssics del Penedès (els nous escumosos de la D.O. Penedès)

El preu de la sessió és de 20€, i inclou la part teòrica i la pràctica de degustació de diferents vins i/o caves.

La sessió estarà dirigida per l’enòloga baixpenedesenca Irene Guasch.

Més informació de les activitats i inscripcions: 977 678 193 o info@gimenelles.com / http://www.gimenelles.com/