La cimera del xarel·lo

La Cimera del Xarel·lo és una trobada professional de la varietat Xarel·lo que es durà a terme el proper dia 29 de juny de 17 a 22h en l’incomparable marc de l’Ermita de Foix, ubicada al terme municipal de Torrelles de Foix, una de les parts més elevades de l’Alt Penedès, que ens ofereix unes excepcionals vistes de 360º sobre tot aquest territori vitivinícola. Es tracta d’un esdeveniment que té l’objectiu de mostrar el gran potencial del Xarel.lo, de la mà de 30 elaboradors de tots els racons del Penedès, que mitjançant el format de showroom, oferiran la possibilitat de degustar els seus vins elaborats amb aquesta varietat. La Cimera del Xarel.lo vol mostrar tot el potencial d'aquesta varietat així com les seves interpretacions, i s’hi podran trobar vins tranquils, vins naturals, vins escumosos elaborats pel mètode tradicional, vins escumosos ancestrals, vins dolços, ja sigui de les anyades actuals, així com collites d’anys anteriors que només podreu trobar en aquest esdeveniment.
Els cellers participants són: Albet i Noya, Alemany i Corrió, Avgvstvs Forvm, Can Descregut, Can Pasqual, Can Ràfols dels Caus, Casa Ravella, Castellroig, Celler Credo, Celler Pardas, Clos Lentiscus, Coma Romà, Enric Soler, Esteve i Gibert, Eudald Massana Noya, Finca Viladellops, Heretat Mont-Rubí, La Salada, Loxarel, Mas Bertran Viticultors, Mas Candí, Mas dels Clavers, Nadal, Oriol Rossell, Parató, Parés Baltà, Partida Creus, Sicus, Ton Rimbau, Vins el Cep, Vins de Foresta, Vinya Oculta i Vinyes Singulars.