XI Festa de l'Oli de Vandellòs

La Cooperativa Agrícola de Vandellòs ha organitzat per al proper diumenge 11 de gener l’XI Festa de l’Oli a les seves instal·lacions, amb la col·laboració de l’Ajuntament de Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant, el Centre Cultural, Esportiu i Recreatiu de Vandellòs (CCERV) i l’Associació de Jubilats de Vandellòs. Aquesta festa, que té com a objectiu donar a conèixer l’oli d’oliva nou que ha produït la Cooperativa, començarà a les 9 hores, amb un concurs d’allioli i continuarà mitja hora més tard, amb un esmorzar popular on, a més de tastar l’oli de la cooperativa, els participants podran menjar pa torrat, llonganissa, cansalada, arengada, avellanes torrades, taronges; i beure vi negre i aigua. El preu del tiquet serà de 3 euros. Després de l’esmorzar (cap a les 11 hores), hi haurà una tirada oberta de bitlles i enguany com a novetat, una ballada de sardanes. Així mateix, els interessats a comprar oli a l’Agrobotiga ho podran fer de les 9 a les 13 hores.

A més a més, de les 10 a les 14h, per gentilesa de Turisme de l’Hospitalet de l’Infant i la Vall de Llors, hi haurà una jornada de portes obertes al Centre d’Interpretació de l’Oli, més conegut com a ‘Molí de Vandellòs’. Per la presència de les varietats tradicionals d’oliva Regués i Salivenca, a més de l’Arbequina, s’obté a Vandellòs un oli afruitat, verge extra, de tons verdosos, sense defectes, estable, per una major presència de polifenols. Aquest fet també fa que duri més en la cocció i no es torni ranci tan fàcilment com l’oli d’arbequina i que sigui més saborós en el consum en cru.