Conferència AUGA: Marc Talavera (Col·lectiu Eixarcolant)

Conferència de Marc Talavera del Col·lectiu Eixarcolant: 'Què en sabem de males herbes i varietats tradicionals? Mengem-nos l'Anoia amb uns altres ulls'.

Utilitzant la comarca de l'Anoia com a camp base d'actuació, ha dut a terme projectes de recuperació, per tal de determinar els beneficis (ambientals, socials i econòmics) que comportaria el desenvolupament d'un nou model de producció i consum basat en espècies silvestres i varietats tradicionals actualment oblidades.

Preu entrada: gratuïta