Fires i festes
,
2018
Diumenge 8 d'abril, 10:30h
Centre urbà
Serra d'Almos

15a Festa de la Clotxa de la Ribera d'Ebre

15a edició de la Festa de la Clotxa de la Ribera d'Ebre, enguany a La Serra d'Almos, amb un matí de música i festa per degustar les tradicionals i saboroses clotxes.

Sinopsi: 

La clotxa és el plat tradicional per excel·lència de la Ribera d'Ebre, que diu molt dels orígens de pagès de la comarca. Els pagesos el preparaven quan anaven a treballar al camp, amb les brases de la foguera que feien per escalfar-se. 

La Festa dóna inici a les Jornades Gastronòmiques de la Clotxa. Els restaurants de la comarca incorporen a les seves cartes un menú de clotxa, amb la recepta tradicional en les seves diverses variants. 

Preu: 

4€ (es poden adquirir a l’ajuntament i forns de la Serra d'Almos o a la web d'Atrapalo)

Organitza: 

Consell Comarcal de la Ribera d'Ebre

Més informació: 

  • imatge de control 1per1