La mostra fotogràfica, de petit format i que pertany a la col·lecció privada de Joaquim Sañé, retrata la crua realitat a la qual es veu sotmesa la població civil, víctima involuntària dels conflictes bèl·lics.
Les imatges d’aquesta exposició mostren l’esforç que comporta menjar pa en temps de guerra i postguerra: racionament, cues, acaparaments, distribucions i forns de campanya tot fent un recorregut pels episodis més transcendents de la història de la humanitat, com les dues guerres mundials, la guerra civil espanyola, la guerra dels Balcans, i fins i tot l’actual revolta àrab.