Oli i vins de temporada a Bot!

A Bot, la tradicional festa de Sant Antoni fa molts anys que ha estat associada a la Festa de l'Oli Novell. Al matí, se celebra la benedicció dels animals a la plaça, la missa i, després de la subhasta de pastes típiques, productes de la terra i llenya, la gent del poble sol fer un aperitiu.

 

Enguany, l'Agrícola Sant Josep, el celler més emblemàtic del poble, ha volgut aprofitar aquestes dates per sumar-hi el seu producte estrella, el vi, i així, celebrar conjuntament la Festa del Vi Novell i de l'Oli nou, unint d'aquesta manera dos productes de la terra en una jornada de caire lúdic que es desenvoluparà íntegrament a peu de celler.

 

L'objectiu d'aquesta festa, que comptarà amb actuacions musicals i també amb la presència d'una pregonera il·lustre, és convertir aquesta jornada en una festa reconeguda, oberta no tan sols a la gent del poble, sinó també als visitants que vulguin assaborir de més a prop aquests dos productes.

 

D'una banda, l'oli d’oliva verge extra DOP “Oli de Terra Alta”, que té la particularitat que s'obté directament d’olives de la varietat empeltre i només mitjançant procediments mecànics. És per això que presenta un color groc pàl·lid i un sabor afruitat amb notes d’ametlla i nou verda.

 

Aquestes degustacions s'alternaran amb les del vi negre “Novell de Bot” (DO Terra Alta), un vi de temporada elaborat a partir de les veremes de Garnatxa negra que es destinen a la producció dels vins de collita. El Novell de Bot, germà petit del Llàgrimes de Tardor, joia de la corona del celler, sorprendrà als visitants pels seus matisos magenta propis d'un vi poc cobert, afruitat i lleuger.

 

A partir de les 10.30 hores, s’oferiran degustacions amb un tiquet que costarà 5 euros. La venda s’iniciarà a partir del dimecres 9 de gener a l’Agrobotiga i la Secció de Crèdit de l’Agrícola Sant Josep i també es podrà adquirir a peu de celler el mateix dia de la celebració.

 

L'agrícola Sant Josep inicia amb aquesta jornada festiva una aposta ferma per donar a conéixer la seua marca comercial arreu de Catalunya, un rumb que estarà liderat pel recent fitxatge de Jaume Martí, exsecretari del Consell regulador de la DO TA, com a responsable de màrqueting.

 

--

Més informació: 

Agrícola Sant Josep

http://blogsantjosepwines.com/

http://surtdecasa.cat/ebre/agenda/festa-del-vi-novell-i-de-l-oli-nou