XII Jornades Gastronòmiques de Cuina Cajún

En el marc de la XXII Mostra de Jazz de Tortosa, XII Jornades Gastronòmiques de Cuina Cajún, on els restaurants participants oferiran plats i tapes inspirats en la cuina tradicional de New Orleans, rica en productes també habituals en la gastronomia de les Terres de l’Ebre, com són els arrossos, les verdures, el peix o les aus. En la cuina Cajún, les espècies tenen un paper destacat. No hi faltaran plats com el Jambalaya o el Gumbo.

Més informació, menús i preus:
www.platigot.com