La Verema del Cava: Verema de lluna plena

A Vilarnau ens volen confessar els secrets de les seves vinyes: com són i què fan per aprofitar les forces de la natura i comprendre la influència de la lluna en tots els cicles de la vinya. Per fer-ho possible, comptaran amb l’enòloga Eva Plazas, que ens ho explicarà amb tot detall. De fet, el Damià i l’Eva sempre ens diuen que no som biodinàmics però sí una mica llunàtics!

Per gaudir del vespre, farem una copa a peu de vinya sota la llum de la lluna i un tast de cava i art amb la companyia inigualable de dansa i música. A continuació, farem un tast únic de most en flor, en procés i ja vinificat. Acabarem la vetllada a la terrassa del llac del celler, per gaudir de la nit de lluna plena amb Cava, gastronomia saludable i música.