Avui tastarem pa

A càrrec de Jordi Morera, forner-propietari de L'Espiga d'or i autor del llibre Avui faràs pa i Laura Arranz, nutricionista i autora de diversos llibres com Què hi ha per sopar?. La recuperació del gust pel pa artesanal i per la varietat de pans ja forma part del dia a dia i cada vegada guanya més adeptes. Què ens aporta de bo el pa de proximitat? Què ens aporta nutricionalment i quin és el valor dins de la nostra alimentació? En finalitzar la xerrada es farà un tast de pans en col·laboració amb el forn L'Espiga d'or.
L'acte és gratuït i té lloc a la Biblioteca Municipal Armand Cardona Torrandell de Vilanova i la Geltrú.