Jump to navigation
Dimecres 31 de desembre, 17h
Diumenge 11 de gener, 11h
Diumenge 25 de gener, 11h
Amb diverses estances del que va ser la casa de la família Papiol com a escenari, actualment Museu Romàntic Can Papiol, aquesta visita està especialment dedicada a la cuina i l’alimentació del segle XIX, tant dels senyors de la casa, com de les persones que estaven al seu servei. Els visitants podran conèixer què menjaven, com cuinaven i quins estris utilitzaven, en aquella època, en els diferents àpats. La manera de coure, de bullir, de treballar els aliments a la cuina finalment, era molt diferent al que nosaltres podem optar avui en dia, de tal manera que els productes resultants inevitablement tenien un gust diferent. Veuran també com les costums, a l’hora de servir els plats i seure a taula, variaven respecte als actuals. A més, a través d’algunes parts de la casa, com la mateixa cuina, el forn de pa o el rebost, el públic coneixerà les diferents formes de conservació i processament dels aliments que s’utilitzaven aleshores, que en alguns casos, ja han desaparegut o han evolucionat.
Les places són limitades. Cal reserva prèvia al 93 893 03 82 o bé al correu museupapiol@vilanova.cat
La visita s'emmarca en les Jornades Europees de Patrimoni 2016