AGENDA
Entorn
Plantes oblidades
2019
Dissabte 13 d'abril, 10h
  • Igualada
Espai Cívic Centre i Casal del Passeig

4a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades

El col·lectiu Eixarcolant organitza la 4a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades, un esdeveniment pioner que tornarà a convertir Igualada en la capital catalana dels usos tradicionals de la vegetació.

Amb aquest projecte innovador i transformador volen projectar vers el futur un coneixement ancestral abandonat i menystingut. Es tracta d’una iniciativa pionera a nivell català i estatal, i ha esdevingut ja un referent per al sector.

Tasts, fira de productes silvestres i tastafira, xerrades tècniques, presentacions de projectes, tallers, demostracions i degustacions de cuina, debats, sortida etnobotànica i moltes activitats més.

Activitats que convertiran Igualada en la capital dels usos tradicionals de la vegetació i permetran al visitant descobrir, en aquest esdeveniment únic a nivell català i estatal, que les males herbes podrien ben bé anomenar-se bones herbes.

Programa: 

Consultar aquí.
Consultar per blocs d'activitats, aquí.

Inscripcions: 

en el següent enllaç.

Organitza: 

Col·lectiu Eixarcolant

Col·labora: 

Ajuntament d’Igualada, Consell Comarcal de l’Anoia i Universitat de Barcelona

Més informació: 

Et pot interessar

Eduardo Argañarás
Del 16 de maig al 2 de juny
Igualada