Entorn
,
2020
Dissabte 3 d'octubre, 10h
Espai Cívic Centre, Casal del Passeig i Teatre Ateneu
Igualada

5a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades

El col·lectiu Eixarcolant organitza la 5a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades, un esdeveniment pioner que tornarà a convertir Igualada en la capital catalana dels usos tradicionals de la vegetació.

Amb aquest projecte innovador i transformador volen projectar vers el futur un coneixement ancestral abandonat i menystingut. Es tracta d’una iniciativa pionera a nivell català i estatal, i ha esdevingut ja un referent per al sector.

Tasts, fira de productes silvestres i tastafira, xerrades tècniques, presentacions de projectes, tallers, demostracions i degustacions de cuina, debats, sortida etnobotànica i moltes activitats més. Una Jornada única amb més de 130 propostes d’activitats per (re)descobrir les plantes oblidades.

Programa: 

Inscripcions: 

en el següent enllaç

Organitza: 

Col·lectiu Eixarcolant

Més informació: 

  • imatge de control 1per1
  • imatge de control 1per1