Visita amb tast al celler Fargas-Fargas

El Quim i la Rosa estan al capdavant d’aquest celler familiar amb una llarga tradició vitivinícola.
Elaboren vins principalment monovarietals per poder expressar les qualitats de cada varietat de raïm. A la vinya s’hi ha de treballar amb una filosofia de coneixement de la terra, la planta… i poder entendre-la; així descriu en Quim la seva feina.

"l’autenticitat d’un celler familiar, on la cura i l’atenció als petits detalls marquen la diferència"

Lloc: Cal Quico- Salelles (St Salvador de Guardiola)

*Organitza: bagesterradevins.
Més informació aquí.