Menú degustació de desembre - Hotel Restaurant Diego

Menú degustació del mes de desembre de l'Hotel Restaurant Diego. 

Menú:
- Rotllets de cecina de Vaca amb oli i parmesà
- Crema de carxofa amb xips de moniato
- Calamar farcit amb salsa i la seva tinta
- Xarrup de taronja
- Secret ibèric a la mostassa amb patates panadera

Postres: Carpaccio de taronja amb crema cremada
Cafè
Aigües i vins del Celler