Menú degustació de juliol - Hotel Restaurant Diego

Menú degustació del mes de juliol de l'Hotel Restaurant Diego. 

Menú:
- Sopa de meló amb encenalls de pernil ibèric
- Amanida de cecina de Vaca i mango amb vinagreta de mostassa
- Bacallà a la crema holandesa
- Xarrup de llimona mab menta
- Ploma ibèrica a la brasa amb patates panadera

Postres: Bombó de pinya amb gelat de coco
Cafè
Aigües i vins del Celler