Menú degustació de març - Hotel Restaurant Diego

Menú degustació del mes de març de l'Hotel Restaurant Diego. 

Menú:
- Amanida de cecina de la Finca amb Parmesà
- Ou, patates i tòfona
- Calamarsets amb favetes
- Xarrup de taronja
- Filet de vedella amb foie d’ànec i tòfona

Postres: Crema de llimona amb merengue
Cafè
Aigües i vins del Celler