Menú degustació de juny - Hotel Restaurant Diego

Menú degustació del mes de juny de l'Hotel Restaurant Diego. 

Menú:
- Amanida d'espinacs amb oli de festucs
- Roast beef de vedella de la Finca amb salsa tàrtara
- Rap al pebre Sichuan amb pebrots de piquillo
- Xarrup de llima
- Entrecot de bou de la Finca a la brasa

Postres: Pastís de xocolata amb coulis de fruits rojos

Cafè
Aigües i vins del Celler