Menú degustació de juliol - Hotel Restaurant Diego

Menú degustació del mes de juliol de l'Hotel Restaurant Diego. 

Menú:
- Gaspatxo de síndria
- Cecina de vaca Wagyu-Simmental amb oli i permesà
- Cebiche de gamba roja
- Rap al pebre
- Sorbet de menta fresca
- Rabo de bou

Postres: Lemon pie

Aigües i vins del Celler