Arriba la XVI Fira de l’Oli de les Terres de l'Ebre

Tenies ganes de provar oli novell i fer un viatge en el temps per veure com es produïa antigament aquest líquid d’or? No et preocupis, la Fira de l’Oli de Jesús, que per la seua tradició es denomina Fira de l’Oli de les Terres de l’Ebre, ja és aquí.

 

Del 25 al 27 de febrer, fidel a la cita de cada últim cap de setmana de febrer, Jesús acollirà aquesta mostra multisectorial  on hi haurà lloc per al tast d'oli, el concurs d’allioli, la demostració de plegadors d’olives, jornades gastronòmiques i moltes altres activitats.

 

De fet, aquesta cita anual és la millor manera d’impulsar el patrimoni etnològic del poble i potenciar les tradicions lligades al món de la pagesia. La Fira, que enguany arriba a l’edició XVI, és per tant, el marc més adient per demostrar que moltes tradicions lligades al món de les oliveres i de l’oli segueixen vives avui dia: cistellers, esquiladors, els molins antics amb tracció animal i l’ofici de pagès trobaran el seu espai a la fira a través de la reproducció de casetes de pagès i les exposicions d’eines de treball antigues.

 

En aquesta línia, també s'ha construït una plaça a l’accés Nord del poble, a la C-12, anomenada 'La Casella' on, amb l’ajuda i col·laboració d’antigues famílies de pagesos de Jesús i de la cooperativa, s’ha aixecat un molí antic, una presa mecànica i altres elements tradicionals relacionats directament amb el món antic de la pagesia del nostre poble. És a dir, elements que a hores d’ara ja no es fan servir però que, d’aquesta manera, seran presents dia rera dia en la nostra vida, ni que sigui d’una manera simbòlica

 

Programa complet