Surtdecasa Ebre
,
26/11/2018
Fires i festes

Els 7 imperdibles de la Festa de l'Oli de La Fatarella

El 8 i 9 de desembre aquest poble de la Terra Alta es rendeix a la cultura de l'oli
Oli d'oliva

Foto: 

Cedida
Oli d'oliva
Oportunitat única d'explosió comunitària al voltant de l'oli. Aquesta festa, que enguany celebra el seu vintè aniversari, és una de les més consolidades a la Terra Alta. Us hem fet un llistat d'aquells actes que ens semblen més autèntics i que valdria la pena no perdre'ns. Oli i poble!

1. Degustació d'oli de diferents elaboradors
Si vas a una festa d'oli, el que has de fer és degustar-lo. Posar-te el paladar en mode gurmet i mirar de captar les diferències entre uns i altres. Durant els dos dies de la festa podràs aconseguir per només 1 euro el Tiquet Degustació de l’Oli Nou de la Fatarella, que té diferents caselles que hauràs de segellar cada vegada que degustis l’oli novell dels elaboradors d’oli locals. Una vegada segellat, el podràs portar a l’estand de l’Ajuntament o Punt d’Informació i entraràs al sorteig de garrafes de dos litres d’oli cada dia de la festa, gentilesa dels elaboradors d’oli locals! No està gens malament, veritat?

2. Demostració d'arts i oficis artesans
Durant tot el dia, hi haurà demostracions d’arts i oficis artesans en directe en diferents estands de la mostra. Aquest any s'ha convidat un picapedrer, un bufador de vidre, un ferrer, un vitraller, un retaulista amb fusta, i un artesà del filferro. Un viatge al passat de l'artesania, que segurament seduirà els més curiosos i entusiasmarà els petits.

3. Caminada Popular de la Festa de l’Oli
Dissabte és dia de fer una mica d'excercici abans de posar-nos les botes a base de bé. Per això, no és gens mala idea sumar-nos a la caminada popular de 4 quilòmetres pels voltants del municipi. Tots els participants a la caminada popular entraran al sorteig d’un lot de productes de la Fatarella. Les inscripcions s'han de fer prèviament a l'Ajuntament, concretament al telèfon 977 41 36 09.

4. Visita guiada al Molí antic d’oli de Ca Ramonet
Una de les millors activitats del programa és poder descobrir in situ els espais vinculats a la cultura de l'oli a la localitat. Per això, s'ha programat una visita guiada al Molí antic d’oli de Ca Ramonet i al forn moresc centenari del Forn de Baix. Al finalitzar la visita, hi haurà una petita degustació dels productes artesanals alimentaris locals. Es pot demanar tota la informació a l'estand de l'Ajuntament. 

5. Demostració d’elaboració d’allioli
Preparats per fer anar el canell? Els participants hauran de portar els seus propis morter i mà de morter, els ingredients aniran a càrrec de l’organització. Tots els participants rebran una ampolla d’oli i un pot d’olives com a obsequi. Atenció! Les places són limitades i cal inscripció prèvia a l'ajuntament. Després es podrà degustar l'allioli en ambient de germanor.

6. Esmorzar popular amb clotxa
Diumenge és el dia de l'esmorzar popular, un dels clàssics de la festa. L’esmorzar consistirà en la tradicional clotxa - pa de pagès del Forn i Pastisseria Rius 'Cal Bessó', tomàquets, arengada i botifarra -, olives negres i coca d’avellanes de La Fatarella del Forn de Baix. El preu de l'esmorzar és de 4 euros i la venda de tiquets es farà a la taquilla del Casal.

6. Jornades Gastronòmiques
Les Jornades Gastronòmiques permeten als visitants degustar els plats més típics regats amb oli als restaurants de la localitat. Es recomana que es reservi la taula prèviament i el preu dels menús serà de 26 euros. Però si no voleu fer tot el ritual de seure a taula, també hi ha l'opció dels mossets amb oli, unes tapes elaborades sempre amb l'ingredient bàsic de l'oli que serviran en els bars locals - acompanyat de beguda! - per 3 euros.
 

També et pot interessar