Flor de cor de carxofa amb foie d'ànec i Pedro Ximenes - Hotel Restaurant Diego
Menjar i beure
2023
Menú degustació Setmana Santa - Hotel Restaurant Diego
Ei! Aquest esdeveniment ja ha passat. Potser estàs buscant:
Et proposem:
Menú degustació de Setmana Santa de l'Hotel Restaurant Diego.
Menú:
Entrants Selectes Diego:
- Assortit d'embotits de la Finca (Carpaccio de vedella amb escuma d'albergínia, roast beef amb salsa tàrtara i cecina amb Parmesà)
- Pa de vidre amb tomàquet
- Caneló de mousse de llagostins de la Ràpita
- Sepietes de la punxa amb favetes
- Flor de cor de carxofa amb foie d'ànec i Pedro Ximenes
A triar:
-Suprema de lluç amb carxofes
- Bacallà al forn gratinat amb allioli
- Melós de vedella de la Finca
- "Abanico" de porc ibèric de gla amb salsa de mostassa
Degustació de postres
Cafè
Aigües, caves i vins del Celler
Preu:
45€ (Iva inclòs)
Reserves a:
Telèfon 977 71 90 17
diego@hoteldiego.com
Organitza:
Hotel Restaurant Diego
Més informació:
Web Hotel Restaurant Diego
Facebook Hotel Restaurant Diego
A prop
