Menú degustació d'abril - Hotel Restaurant Diego

Menú degustació del mes d'abril de l'Hotel Restaurant Diego. 

Menú:
- Amanida d'espinacs amb oli i festucs
- Ravioli de mousse de llagostins de la Ràpita
- Sopa de ceba amb formatge
- Calamarets amb borratxets i alls tendres
- Sorbet de menta fresca
- Caneló de vedella amb beixamel trufada

Postres: Lemon pie amb gerds

Cafè
Aigües i vins del Celler