Menjar i beure
,
2020
Dies 6 i 7 de març, 19:30h
Obrador de Xerigots

Visita i tast a l'Obrador de Xerigots

Ei! Aquest esdeveniment ja ha passat. Potser estàs buscant:

Et proposem:

La Verema del Cava, 2026

Foto: 

Cedida
Avinyonet del Penedès, Sant Martí Sarroca, Sant Sadurní d'Anoia, Piera, Lavern, Castellví de la Marca, Olèrdola, Subirats, Espiells, Vilafranca del Penedès, Santa Fe del Penedès, Mediona, Puigdàlber, Pira

La Verema del Cava

Del 28 d'agost al 19 de setembre

Coneix un dels únics espais d’afinament de formatges de Catalunya!

A l’Obrador Xerigots, en una antiga nau del segle XIX al carrer Comerç de Vilafranca, hi ha l’espai d’afinament de formatges, en antics cups ceràmics on abans s’emmagatzemava vi.

La proposta és una visita per conèixer el procés d’afinament de formatges, les instal·lacions, i després, el tast: un tast de 5 vins amb 20 formatges. Es tracta d’un recorregut per conèixer diferents formes d’elaboració de formatges, posar els sentits a prova per diferenciar els tipus de llet i els graus de maduració. I, alhora, veure com d’especial pot arribar a ser la simbiosi del vi i el formatge i les intensitats d’un maridatge.

 

Horari: 

De 19:30 a 22:30h

Preu: 

36€ | 33€ membres del Club Xerigots
Venda d'entrades online o a la botiga de Xerigots

Més informació: