Sopar-degustació en la '1ª Festa del tomàquet del Bages'

En el marc de la '1ª Festa del tomàquet del Bages'.
Degustació en format bufet a peu dret, d'una selecció de plats elaborats amb productes del Bages, amb el protagonisme destacat de diferents varietats de tomàquet.

MENú:
- Sopa de tomàquet i síndria amb oli de menta
- Coca de full amb cor de bou, tempura de ceba i pesto d'avellanes
- Coca de pa amb peres, nous i formatge
- Amanida Montserratina
- Albergínia blanca amb mel
- Serranito de tomàquet i bastonets de llonganissa amb pebrot verd
- Farcellet de conill a la caçadora
- Mousse de mató amb reducció de ratafia

- Selecció de vins de la DO Pla de Bages

Preu: 20€ | Opció de menú infantil amb 4 degustacions i aigua.

Més informació aquí.