AGENDA
Menjar i beure
Revetlla de Sant Joan - Delta Hotel 2019
2019
Diumenge 23 de juny, 21:30h
  • Deltebre
Delta Hotel

Revetlla de Sant Joan al Delta Hotel

Celebració de la tradicional Revetlla de Sant Joan al restaurant del Delta Hotel, amb un menú especial que combina una gran varietat de plats, amb ingredients de temporada i típics de la cuina del Delta de l'Ebre. En acabar el sopar, la nit seguirà amb la festa als jardins del Delta Hotel i la música en directe de Pepas Duet, tot acompanyat de coca de Sant Joan i copa de cava. 

Menú
- Ostró amb emulsió de guacamole
- Coca de tomàquets en textures amb carpaccio de ventresca de tonyina Balfegó i kimchi
- Pa bao amb guisat clàssic d'ànec a la cassola en anguila fumada i núvol de formatge Pecorino
- Cassoleta de musclos del terreno amb gingebre i tomàquet de pagès a l'aroma d'alfàbrega
- Llomet de bacallà al forn amb peres de Sant Joan i crema de parmesà amb espinacs
- Filet de vaca vell amb salsa de múrgoles i milfulls de patata

Postre: menjar blanc amb paracotes de la Cava

Preu: 

45€

Inscripcions: 

Reserves al 977 480 046 | reserves@deltahotel.net

Organitza: 

Delta Hotel

Més informació: 

Web Delta Hotel
Facebook Delta Hotel

Et pot interessar

XV Jornades gastronòmiques dels musclos - Benifallet 2019
Del 25 d'octubre al 17 de novembre
Benifallet
Recreació del Final de la Batalla de l'Ebre - Flix 2019
Dies 15, 16 i 17 de novembre
Flix
XXXI Marxa del Port - UEC 2019
Diumenge 17 de novembre, 9h
Alfara de Carles
Exposició 'Pas 3: Irrupció' - Sala d'Art Jove 2019
Del 3 d'octubre al 22 de novembre
Barcelona
Tortosa - Riu Ebre
Dissabte 16 de novembre, 12h
Tortosa
Pau Riba i la banda The Mortimers
Divendres 24 de gener, 22h
Tarragona
XXII Jornades Gastronòmiques de la cuina de l'oli - Santa Bàrbara 2019
De l'1 de novembre a l'1 de desembre
Santa Bàrbara