Pagès Entrena
Menjar i beure
2023
Control de maduració i botifarrada entre vinyes
Ei! Aquest esdeveniment ja ha passat. Potser estàs buscant:
Et proposem:
Foto:
Cedida
Avinyonet del Penedès, Sant Martí Sarroca, Sant Sadurní d'Anoia, Piera, Lavern, Castellví de la Marca, Olèrdola, Subirats, Espiells, Vilafranca del Penedès, Santa Fe del Penedès, Mediona, Puigdàlber, Pira
La Verema del Cava
Del 28 d'agost al 19 de setembre
En el marc de La Verema del Cava, visita a les vinyes de Pagès Entrena, cava familiar ubicada en un antic molí paperer del segle XVIII, per aprendre a collir a mà amb l'enòleg Marc Pagès. Amb ell mirarem la maduració del raïm, a peu de vinya, i ho farem amb un control de maduració per conèixer l’acidesa, el grau i el tast de pell.
Per arrodonir el matí, esmorzar de forquilla entre vinyes: una botifarrada acompanyada dels caves del celler en un entorn inigualable.
Horari:
De 10:30 a 13:30h
Preu:
35€ | Compra les entrades aquí (enllaç)
Organitza:
AECAVA – Associació d’Elaboradors de Cava i Pagès Entrena
Més informació:
Web La Verema del Cava
Web Pagès Entrena
Telèfon 93 818 38 27 / cava@pagesentrena.com
A prop
