Pagès Entrena
Menjar i beure
2023
Control de maduració i botifarrada entre vinyes
En el marc de La Verema del Cava, visita a les vinyes de Pagès Entrena, cava familiar ubicada en un antic molí paperer del segle XVIII, per aprendre a collir a mà amb l'enòleg Marc Pagès. Amb ell mirarem la maduració del raïm, a peu de vinya, i ho farem amb un control de maduració per conèixer l’acidesa, el grau i el tast de pell.
Per arrodonir el matí, esmorzar de forquilla entre vinyes: una botifarrada acompanyada dels caves del celler en un entorn inigualable.
Horari:
De 10:30 a 13:30h
Preu:
35€ | Compra les entrades aquí (enllaç)
Organitza:
AECAVA – Associació d’Elaboradors de Cava i Pagès Entrena
Més informació:
Web La Verema del Cava
Web Pagès Entrena
Telèfon 93 818 38 27 / cava@pagesentrena.com
A prop
