Jump to navigation
Dijous 9 de maig
Dissabte 11 de maig
Del 8 a l'11 de maig
Del 5 a l'11 de maig
Dies 11 i 12 de maig
Del 5 al 12 de maig
7a edició del Mercat del Trumfo i la Sal, on s'hi trobaran parades de productes locals, demostracions i tastest.
Una fira per gaudir de tallers gastronòmics i degustacions dels productes. També es poden visitar les instal·lacions de les salines i participar en les activitats infantils.
Trumfo és el nom que rep la patata a la zona del Solsonès. Al municipi d'Odèn s'organitza aquest esdeveniment al voltant d'aquest aliment tan valorat i de la sal, ja que al Salí de Cambrils es pot descobrir l'antic procés d'obtenció del clorur de sodi.
Durant tot un dia, s'ubica la fira en aquestes salines, amb productors de patates i parades d'artesania. A més, s'hi preparen tot un seguit d'activitats que permeten conèixer aquests dos productes.
De 9 a 15h
09:00h | Inici el mercat amb parades de productors locals de trumfos i artesans, amenitzat i conduït pel Pep Callau.
10:30h | Demostració de cuina amb trumfos, a càrrec de Begoña Iglesias i Laura Pedrola, cuineres del Restaurant - Hotel Villaró del Bosc.
11:00h | Espectacle infantil 'Kamishibai' de la companyia NS anza. > Visita guiada al Salí.
11:30h | Benvinguda de les autoritats.
12:30h | Visita guiada al Salí.
13:00 | Degustació de la cuina de trumfos, a càrrec de cuineres del municipi i dels restaurants Fona Casanova, Fonda Ca l'Agustí, càmping la Comella i la Teuleria.
> Tast de vins, a càrrec del celler de Roc Falcon i del celler del Miracle.
15:00h | Cloenda
*Al llarg del matí: - Demostracions de cuina amb trumfos, torn, elaboració de neules - Jocs de fusta gegants - Sortejos varis
Entrada lliure i gratuïta
Ajuntament d'Òden
Instagram Ajuntament d'Odèn Web Ajuntament d'Odèn
