Jump to navigation
Dissabte 11 maig, 11h
Dissabte 11 maig, 18h
Diumenge 12 maig, 10:30h
Del 10 al 12 de maig
Del 19 d'abril al 12 de maig
Visita al celler El Molí que, situat al peu del turó de Collbaix, amb unes magnífiques vistes de les vinyes, el Pla de Bages i Montserrat al fons, és una referència per la seva producció ecològica i biodinàmica.
La visita comença a l'era de les oliveres, on es donarà la benvinguda i s'explicarà la forma particular de treballar la terra, ecològica i biodinàmica, mentre es fa un recorregut enmig de les vinyes.
Tot seguit, la visita passarà al celler i a la sala de sala de criança, on es tastaran tres vins joves que es troben en fase primària d’elaboració, i els mateixos, però en un estat d’entre 7 i 8 mesos més avançats i en ple procés d’envelliment a en barriques.
La visita finalitzarà amb a la sala de tastos, amb degustació de dos vins Collbaix gamma alta. Els tastos aniran acompanyats de productes gastronòmics de proximitat.
26€ (inclou una ampolla de vi) | Cal fer reserva prèvia aquí (enllaç)
Mínim per reserva: 2 persones Màxim per reserva: 20 persones
Bagesterradevins
Web bagesterradevins Web Collbaix Celler el Molí