Menú degustació de setembre - Hotel Restaurant Diego

Menú degustació del mes de setembre de l'Hotel Restaurant Diego. 

Menú:
- Salpicó de pop
- Carpaccio de vedella amb oli i parmesà
- Tonyina roja amb escabetx
- Xarrup de llimona
- Rabo de bou

Postres: Carpaccio de figa amb gelat de violeta

Cafè
Aigües i vins del Celler