Fires i festes
,
2019
Dissabte 12 d'octubre
Recinte firal
Vilada

Fira del Tastet i del Bolet de Vilada

Nova edició de la Fira del Tastet i del Bolet de Vilada, amb un dia de mercat d'artesans, mostra d’antics oficis, exposició i taller de bolets, a més d'actuacions musicals i degustacions gastronòmiques.

Horari: 

De 10 a 20h

Sinopsi: 

*El Tastet és un dels embotits del porc més tradicional. És la botifarra crua típica del Berguedà que en d'altres comarques de Catalunya es coneix com a llonganissa crua, botifarra crua... Es menja cuinat, fregit, a la brasa... Es denomina així pel fet que era una de les primeres carns a ser tastada després de la matança.

Programa: 

10:00h | Obertura de la Fira artesanal
10:00h | Esmorzar popular
10:30h | XIII Mostra Micològica de Vilada
Durant tot el matí: Degustació popular de pintxo de tastet de bolets
Durant tot el dia: Ministeralis, els oficis i els gremis
- 8a Trobada de Plaques de Cava
- Actuació musical dels Txalapartaris
16:00h | Convocatòria per a tots els participants del Concurs Gastronòmic
16:30h | XXV Concurs Gastronòmic
17:30h | Tast dels plats i entrega de premis del Concurs Gastronòmic
- Entrega del guardó 'Quins Bolets' a Jordi Cuixart (president d'Òmnium Cultural)
18:00h | Degustació popular de coca de bolets
19:30h | Sorteig de la cistella gastronòmica

Preu: 

Entrada lliure i gratuïta

Organitza: 

Ajuntament de Vilada

Més informació: 

formulari esdevenimets agenda

Et pot interessar