El Celler Cooperatiu de Gandesa va ser fundat per 48 socis de Gandesa l'any 1919, en un edifici modernista obra de l'arquitecte Cèsar Martinell i Brunet. Completat l'any 1920, és considerat com una de les Catedrals del vi, i és un Bé Cultural d'Interès Nacional de la Generalitat de Catalunya, i una de les Set Meravelles de Catalunya escollides l'any 2007. És una obra declarada bé cultural d'interès nacional.

Conservant l'esperit d'aquells valents emprenedors dels inicis del projecte, que no dubtaren en apostar-ho tot per a posar en marxa aquest celler, va passant el temps i el projecte continua sumant anys. Sempre atents a la innovació, el Celler Cooperatiu Gandesa continua mirant cap al futur, vivint el present i conservant tot el millor del passat. 

El Celler Cooperatiu de Gandesa és la suma d'uns 150 socis, propietaris de 1.000 hectàries que produeixen 2 milions de quilos de raïm (50% blanc i 50% negre), en vinyes joves i velles i amb molts premis a l'esquena. L'oliva i l'ametlla també tenen un paper important en la Cooperativa.