Jump to navigation
Segur que no hi ha ningú que no haigue provat el flam d’ou. El podeu trobar a la carta de molts restaurants de tot arreu i del Baix Ebre, com no. És d’aquelles postres que volen quan se trauen a la taula. Va! Animeu-vos a fer-los a casa! Que estos dies no fa tanta calor i no costa tant encendre el forn.
Ingredients (per 1 motlle gran rodó ó 6 menuts individuals):
Elaboració:
(Un altre dia vos poso el postre que feem amb flam per Nadal, d’aquells per pujar el sucre).
Que aprofite!
Foto: Jordi Aymà
Font recepta: Bajoqueta
Si teniu qualsevol dubte sobre la recepta: lhortdebajoqueta@hotmail.com
Mare i filla es posen juntes a la cuina. Una aportarà receptes de tota la vida i, l'altra, intentarà oferir receptes més modernes. Però totes fetes amb molt de carinyo i amb molta passió.